|
Ponedeljek, 7. oktober 2013 |
|
| 14.00 - 19.00 |
Tekmovanje ekip v pripravi in postrežbi menija |
Hotel SOTELIA restavracija BAZILIKA
|
|
|
Torek, 8. oktober 2013 |
|
| 09.00 - 19.00 |
Razstava gostinske opreme, inventarja, čistil, živil in pijač |
Športna dvorana PODČETREK
|
| 09.00 - 19.00 |
Strokovne razstave kulinarike A/B, slaščičarstva A/B, artistike |
Športna dvorana PODČETREK razstavni prostor
|
| 09.00 - 19.00 |
RazstavaTRAK KAKOVOSTI |
Športna dvorana PODČETREK razstavni prostor
|
| 09.00 - 19.00 |
Priprava pogrinjkov ( 10.00 - 11.30) - razstava pogrinjkov |
Aparthotel ROSA ZELENA dvorana |
| 09.00 - 16.00 |
Tekmovanje kuharjev v pripravi jedi po naročilu MAGIC BOKS |
Športna dvorana PODČETREK veliki oder
|
| 09.00 - 11.30 |
Tekmovanje dijakov srednjih šol - smer pekarstvo |
Športna dvorana PODČETREK mali oder
|
| 10.00 |
Otvoritev 60. GTZ Slovenije - pričetek foruma DST |
Hotel SOTELIA - dvoran PRIMULA |
| 11.30 - 13.00 |
Tekmovanje dijakov srednjih šol - smer slaščičarstvo |
Športna dvorana PODČETREK mali oder
|
| 09.00 - 19.00 |
Tekmovanje ekip v pripravi in postrežbi menija |
Hotel SOTELIA restavracija BAZILIKA
|
| 09.00 - 16.00 |
Tekmovanje v pripravi in postrežbi kave |
Aparthotel ROSA LOBY bar |
| 09.00 - 11.00 |
Tekmovanje hotelski receptorji - pisni del |
Hotel BREZA - dvorana BERESTA |
| 12.30 - 16.30 |
Tekmovanje vinskih svetovalcev - pisni del |
Hotel SOTELIA - dnevni bar, zaprti del |
| 12.30- 16.30 |
Tekmovanje vinskih svetovalcev - praktični del |
Hotel SOTELIA - dnevni bar, zaprti del |
| 09.00 - 18.00 |
Tekmovanje sobaric - priprava sobe |
Hotel SOTELIA |
| 12.00 - 16.00 |
Tekmovanje sobaric - nastop v živo |
Hotel SOTELIA - CENTARIUM |
| 10.00 - 17.00 |
Tekmovanje v pripravi jedi v kotličku |
Gostišče LIPA - prireditveni prostor |
| 12.00 - 16.00 |
Tekmovanje v pripravi jedi pred gosti |
|
| 14.00 - 17.00 |
Tekmovanje o poznavanju in točenju piva |
Gostišče LIPA - prireditveni prostor |
| 14.00 - 16.00 |
Tekmovanje v artistiki ICE CARVING |
Gostišče LIPA - prireditveni prostor |
| 14.30 - 19.00 |
Tekmovanje mladih kuharjev v starosti do 23 let MAGIC BOX |
Športna dvorana PODČETREK veliki oder
|
| 17.00 - 18.00 |
Razglasitev rezultatov tekmovanj dijakov slaščičarstvo, pekarstvo |
Športna dvorana Podčetrtek GALERIJA |
| 19.00 - 01.00 |
Razglasitev rezultatov dnevnih tekmovanj |
Nočni klub ŽAFRAN |
| 20.00- 23.00 |
Sprejem ob zaključku DST |
Hotel SOTELIA restavracija BAZILIKA |
|
|
Sreda, 9.oktober 2013
|
|
| 09.00 - 17.00 |
Razstava gostinske opreme, inventarja, čistil, živil in pijač |
Športna dvorana PODČETREK
|
| 09.00 - 14.00 |
Tekmovanje učencev osnovnih šol ZLATA KUHALNICA 2012 |
Športna dvorana PODČETREK
|
| 09.00 - 17.00 |
Tekmovanje ekip v pripravi in postrežbi menija |
Hotel SOTELIA Restavracija BAZILIKA |
| 09.00 - 17.00 |
Strokovne razstave kulinarike A/B, slaščičarstva A/B, artistike |
Športna dvorana PODČETREK razstavni prostor
|
| 09.00 - 17.00 |
RazstavaTRAK KAKOVOSTI |
Športna dvorana PODČETREK razstavni prostor |
| 09.00 - 17.00 |
Razstava pogrinjkov |
Aparthotel ROSA ZELENA dvorana |
| 09.00 - 12.30 |
Tekmovanje dijakov SŠGT Slovenije - kuharstvo |
Športna dvorana PODČETREK
|
| 09.00 - 13.00 |
Tekmovanje dijakov SŠGT Slovenije - strežba |
|
| 09.00 - 12.00 |
Tekmovanje dijakov SŠGT Slovenije - turizem |
Hotel Sotelia Terme Olimia |
| 10.00 - 16.00 |
Tekmovanje v pripravi jedi v kotličku |
Gostišče LIPA - prireditveni prostor |
| 12.00 - 13.30 |
Zbor Združenja hotelirjev Slovenije |
Hotel SOTELIA dvorana ANGELIKA / ERIKA |
| 16.00 - 16.45 |
Razglasitev rezultatov tekmovanja Zlata kuhalnica |
Hotel SOTELIA dvorana PRIMULA |
| 16.00 - 17.30 |
Upravni odbor TGZ Slovenije |
Hotel SOTELIA dvorana ANGELIKA / ERIKA |
| 17.00 - 17.45 |
Razglasitev rezultatov tekmovanj dijakov SŠGT Slovenije |
Hotel SOTELIA dvorana PRIMULA |
| 19.00 - 19.30 |
Razglasitev rezultatov dnevnih tekmovanj |
Nočni klub ŽAFRAN |
| 20.30 - 01.00 |
Svečani zaključek 60. GTZ Slovenije |
SVET SAUN ORHIDELIA Terme Olima |
 |
Natisni cel program v tiskalnku prijazni obliki |
|
| |
Lokacije dogodkov 60. GTZ Slovenije v Termah Olimia Podčetrtek |
|
